Không phải giá cao hay thấp, mà là bạn đang trồng giống gì?
Nhiều người thường hỏi: “Giá cà phê năm tới sẽ thế nào?”. Nhưng câu hỏi quan trọng hơn là: nếu giá tăng, vườn của bạn có đủ sức khai thác tối đa lợi nhuận không? Rất nhiều vườn bước vào chu kỳ suy giảm sau 15–20 năm. Cây vẫn sống, vẫn ra trái, nhưng: Tán không đều Cành yếu Rễ kém phục hồi Sản lượng tụt từng năm Khi đó, dù giá thị trường tăng, tổng lợi nhuận vẫn không tương xứng. Sự chuyển dịch sang cà phê ghép không còn là xu hướng nhỏ lẻ Thay vì giữ giống cũ và bù bằng phân bón, nhiều hộ đã bắt đầu chuyển sang cà phê ghép như một nền tảng tái đầu tư dài hạn. Lý do không chỉ nằm ở năng suất, mà còn ở: Độ đồng đều trong lô trồng Khả năng phục hồi sau cắt thân Sức sống bộ rễ trong điều kiện đất tái canh Những phân tích về thời điểm nên thay thế vườn sau chu kỳ dài đã được đề cập trong bài viết về tái canh vườn cà phê sau 20 năm khai thác: https://nguyenhaitrunghieu.blogspot.com/2026/03/tai-canh-vuon-ca-phe-sau-20-nam-nen.html Điều đó cho thấy việc thay đổi giống không còn là quyết ...